Các bà mẹ thường băn khoăn không biết nên đổi món cho bé như thế nào. Vậy hãy thử với món mới từ gà: thịt gà viên nướng mè đen. Thịt gà mà không khô, lại thơm mùi mè, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú.
![Thích mê với món thịt gà viên nướng mè đen cach lam mon thit ga vien nuong me den Thích mê với món thịt gà viên nướng mè đen](http://www.blogamthuc.com/wp-content/uploads/2016/06/cach-lam-mon-thit-ga-vien-nuong-me-den.jpg)
300g thịt ức gà
50g mỡ gáy
50g mè đen
1/2 thìa dầu mè
1 thìa cà phê hành tím băm, ít xiên tre
Gia vị: nước tương, tương ớt hoặc tương cà, tiêu, hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy
1
Thái nhuyễn thịt gà rồi cho vào cối giã mịn.
2
Mỡ gáy luộc chín, băm nhuyễn cho vào trộn và nhồi chung với thịt gà, ướp thêm dầu mè, hành tím băm, 1 thìa nước tương, chút tiêu và 2 thìa hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy vào, trộn đều, vo thành từng viên tròn, lăn qua mè đen cho đều.
3
Dùng xiên tre xiên thành từng xâu, đem nướng trên lò than rực đỏ đến khi viên gà chín vàng.
4
Dọn ra đĩa, trang trí thêm rau củ cho đẹp mắt, dọn kèm tương ớt hoặc tương cà.